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关山米
关山米产地为我国台湾省台东县的关山镇。该地域位于海岸山脉与中央山脉之间的花东纵谷上,平均海拔260米,日夜温差大,日照时间短,雨量充沛,水质甘美,土壤肥沃且无工业污染,良好的地域特点造就了关山米颗…
池上米
特定品质 在没有污染、水质优的台湾东部孕育出品质优良的池上米,自然而然拥有好味道,光是吃饭就是一种享受。建议蒸米时,不需经过浸泡,直接以米水比例1:1.2,即可煮出白皙Q软、香味四溢的米饭。…
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