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宁波特产
宁波特产介绍
溪口雷笋
溪口雷笋,浙江省宁波市奉化区特产,全国农产品地理标志。奉化属亚热带季风气候,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,无霜期长,光照充足,温和湿润,雨量丰沛。年平均气温16.5℃,年平均无霜期232天。年平均日照…
古林蔺草
一.产品介绍古林蔺草圆滑细长、粗细均匀、壁薄芯疏、软硬适度、富有弹性。主栽品种鲜草色泽鲜绿,有效草茎均长约115cm,草茎均粗约2mm;烘干后草泽浅绿,清香浓郁,硬度适中,弹性好,韧性强。二.自然生态…
余姚樱桃
一.产品介绍余姚樱桃色泽鲜艳、肉质细腻、汁液丰富、可食率高,品质上佳。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地形地貌:余姚樱桃主产区为低山丘陵地带,地势起伏平缓,适合樱桃生长。2.2土壤情况:余姚樱桃主…
慈溪泥螺
一.产品介绍慈溪泥螺个体大小均匀,贝壳完整,肉质饱满,体表粘液丰富,无缩足畸形,表面清洁,体色呈灰黄色或淡粉色,略透明。壳面有细密的环纹和纵纹,生长线明显。二.自然生态环境和人文历史因素慈溪市属亚热带…
甬式鳝鱼
姜、韭菜切断,鳝丝、姜丝下6成热油中煸炒,加料酒、葱姜水、酱油,盖盖稍焖。再下笋丝、清汤、韭菜、葱丝烧开,勾芡后淋香油,撒胡椒粉即成。营养价值:鳝鱼-南方人都爱吃鳝鱼,不仅因为它肉嫩,而且它的营养价值…
塔峙桂花
塔峙桂花:桂花,又称木犀,系木犀科、木犀属。【发展历史】北仑区塔峙桂花,闻名遐迩,为宁波市的传统产品。相传它的原产地在杭州南山苍觉陇,北宋末年由爱国儒家陆源的妻子桂氏携带到此,已有千余年历史。近代,在…
浙东大白鹅
白鹅因“飘若浮云,骄若游龙”而深受人们的喜爱,慈城养鹅历史悠久,浙东白鹅品种优良,肉质肥、鲜、嫩、脆,早期生长特别迅速,是我国中小型鹅种中的佼佼者。一般70-75日龄的白鹅活重4公斤左右,屠宰率高,半…
慈城云湖竹笋
产自慈城镇云湖水库一带的竹山上,笋味鲜美,笋质嫩白色,组织幼嫩,味道鲜美。富含多种矿物质、维生素、营养丰富。一年四季均可产笋,春有春笋,夏秋有鞭笋,冬有冬笋,是不可多得的天然特产。…
宁波白茶
宁波市江北绿茗白茶有限公司主要生产“慈城”牌白茶,该茶采用珍稀茶树——芽叶白化异变茶树幼嫩茶叶加工而成,外形纤秀卷曲。白色芽叶采自气温22℃以下时萌发的春梢,栽培上选择高山低温地带和有机化模式。是纯天…
宁波岱衢族大黄鱼
岱衢族大黄鱼呈金黄或虎黄色,有光泽,鳃丝清晰呈鲜红或紫红色,眼球饱满,肌肉结实,富有弹性,是黄鱼族中的极品。自上世纪90年代以来,随着资源的枯竭,这种鱼类已形不成渔汛,致使野生大黄鱼一鱼难求。为此,宁…
味香园葡萄
味香园葡萄--2015年度全国名特优新农产品临山味香园葡萄基地地处美丽富饶的杭州湾,南枕古城临山卫,是宁波市最大的葡萄生产基地。 临山葡萄种植具有悠久的历史,早在明嘉靖年间的《临山卫志》就有记载。延续…
余姚甲鱼
余姚甲鱼是浙江省宁波市余姚市的特产。余姚甲鱼外形色泽光亮,裙边光滑厚实富有弹性,体内脂肪较少呈自然黄,运动能力强,品质上乘,接近野生甲鱼。余姚甲鱼为国家农产品地理标志保护产品。余姚地处北纬30度线我国…
越溪跳鱼
越溪跳鱼是浙江省宁波市宁海县越溪乡的特产。越溪乡是浙江省水产养殖强乡。其中,跳鱼养殖正在成为当地农民新兴的致富产业。跳鱼被本地人称为弹涂鱼,生活在浅海滩涂,营养价值很高,被喻为“水中人参”,是宁海小孩…
宁海白枇杷花茶
宁海白枇杷花茶是浙江省宁波市宁海县的特产。宁海白枇杷花茶原料品质上乘,每一百斤鲜花蕾仅生产一斤极品花茶。茶汤金黄明亮、口感醇爽略带清香草药味,是一种极其尊贵药食同源的保健养生极品。宁海县是国家级生态示…
一市青蟹
一市青蟹是浙江省宁波市宁海县一市镇的特产。宁海一市青蟹,学名为锯缘青蟹,俗称蝤蛑,因为生长环境优越,肉质细嫩。青蟹是宁波人最爱吃的水产品之一,宁海一市镇毗邻三门湾,盛产青蟹。宁海一市镇旗门内塘自然条件…
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